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有關【薑】【山藥】【蕃茄】的注意事項? 嗯!這些很實用而且重要!!

 










    1.




    在家煮飯燒菜所用的生薑只要有一部分爛掉





    便要整個丟棄





    千萬不要捨不得只把爛的切掉





    留下好的繼續燒菜





    因為薑腐爛時





    薑體會產生很強的 " 黃樟素 "





    人體吃進黃樟素會造成肝細胞病變





    嚴重影響身體健康





    所以婆婆媽媽們不要因小失大





    薑爛了就整個丟掉~





 





    2. 山藥





    山藥有收斂作用





    有便秘或排便不順的人不要吃





    否則便秘更嚴重~





    多吃山藥會促進人體分泌賀爾蒙





    賀爾蒙對一般人有益





    但是有子宮、卵巢、乳房腫瘤者不宜進食





    還有男性攝護腺腫瘤也一樣





    吃了會助長腫瘤





    要注意喔~





 





    3. 蕃茄





    未成熟的綠蕃茄含有可溶性收斂劑





    它會把胃液結成塊堵住胃的賁門(胃口)





    使胃壓升高讓人感覺不舒服~





    生蕃茄(綠色)含有大量的 " 龍葵素 "





    龍葵素是一種生物鹼





    具有腐蝕性和溶血性





    大量吃的話會咽喉麻養、胃部灼痛





    胃腸發炎


    所以蕃茄要買熟透的、全紅的比較安全~
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